我国食品专用油脂的种类

2021-05-25 09:37:42 上海费撒姆机械有限公司 1617

人造奶油生产线,Votator,人造奶油设备,急冷捏合机,Contherm

我国食品级专用油脂:煎炸油、人造奶油、起酥油、调味油、冷餐用油、猪油、蛋黄酱、部分氢化油、棕榈油、棕榈脂酯(不同熔点)。


在食品工业用于煎炸、烘焙、休闲食品、速冻食品、糖果、冷饮、咖啡伴品、奶粉、色拉调味品、蛋黄酱等。


食品专用油脂能够给予食品良好的口感、造型及色泽,在营养上给人提供热量、维生素、必须脂肪酸等与免疫及治疗方面有关的成分。


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