刮板式换热器Ftherm ® T系列

双刮面形式,低转速,经济卫生、价格实惠,完美替代进口特莱特的Terlotherm刮板式换热器系列

  • 换热面积: 1.0平方,1.5平方,2.0平方,4.5平方
  • 环形间隙: 50mm
  • 刮板材质: PEEK材质
  • 物料层压力: 0~1MPa
  • 机械密封: 单机封
  • 机封材质: 合金
  • 介质层压力: 0~0.8MPa
  • 减速电机品牌: SEW,国茂,Nord
  • 减速机系列: K系列
  • 主轴转速: 0~200r/min,0~150r/min,0~100r/min
  • 电压频率: 380V50Hz

很多预制食品及其他产品因其稠度无法获得最佳的热传递。例如,食品中含有大块、黏稠的、粘性或结晶产品,会迅速的阻塞或淤塞换热器的某些部分。此款刮板式换热器吸收荷兰设备的特点,采用特殊设计,这些特殊设计能够很好的加热或冷却那些影响热传递效果的产品。当产品通过泵送入物料筒,刮刀架和刮刀装置保证了温度的均匀分布,在连续柔和的混合产品的同时,将物料从换热面上刮离。

Ftherm ®  T系列是立式刮板式换热器,它配备了两个同轴的换热面以提供最佳的热交换。该系列产品具有以下优点。

1.     立式单元,提供大的换热面积,同时节约宝贵的生产楼层和面积;

2.     双刮面形式且采用低压与低转速的工作方式,但依然具有可观的圆周线速度,不损失换热效果,这在处理易被高转速破坏的高敏感或复杂产品时,有最重要的优势;

3.     通道间隙大,最大通道间隙为50mm,可处理大颗粒产品而保持完整性,如草莓;

4.     设备的传热筒设计为可拆卸式,如换热面需要抛光或更换,传热筒可轻松拆卸分离;

5.     简单易行的设备内部检查,设备顶部的顶盖可以打开,且不需要拆卸机械密封和主轴;

6.     单机械密封,Ftherm ®  T 的机械密封可以快速更换,不需要液压系统;

7.     连续的刮扫运动和整体的换热面积实现高效的热传递;

8.     维护方便,易拆卸,清洁简单。

人造奶油生产线,Votator,人造奶油设备,急冷捏合机,Contherm



Ftherm ®  T刮板式换热器的工业应用

1. 加热

2. 无菌冷却

3. 深冷

4. 结晶

5. 消毒

6. 巴氏杀菌

7. 胶凝


Ftherm ®  T 刮板式换热器的应用对象

高粘物料

鱼糜、番茄酱、巧克力酱、搅打/充气产品、花生酱、土豆泥、三明治酱,明胶、机械去骨肉糜、牛轧糖、皮肤乳膏、洗发精等

热敏性物料

蛋液制品、肉汁、水果制剂、奶油奶酪、乳清、酱油、蛋白质液、碎鱼肉等

结晶和相变

糖浓缩物、人造黄油、起酥油、猪油、软糖、溶剂、脂肪酸、凡士林、啤酒和葡萄酒等

含颗粒物料

碎肉、鸡块、鱼粉、宠物食品、蜜饯、水果酸奶、水果配料、饼馅、沙冰、布丁、蔬菜片、老干妈等

粘稠物料

焦糖、奶酪酱、卵磷脂、奶酪、糖果、酵母提取物、睫毛膏、牙膏、蜡等


Ftherm ®  T 刮板式换热器的优势

 

1.刮削原理:经济、清洁

混合系统不断地刮擦整个加热或冷却表面,从而产生非常有效的热传递。与传统的板式换热器或管式换热器相比,这种刮削原理具有很大的效率优势。此外,这样可以防止产品粘在侧面。

 

2. 混合保存均匀性

混合系统的另一个优点是液体在刮擦时也混合。这有助于传热并保持液体均匀。在某些情况下,甚至可以在有或没有压缩空气或氮气的情况下给产品充气。


3. 冷却和加热大颗粒产品

利用Ftherm ®  T 系列 刮板式换热器,可以冷却和加热含有颗粒的产品。保留最大产品风味。您可以冷却/加热最大粒径为25 mm的产品。


4. 彻底清洗

现有的CIP系统完全可以适用Ftherm ®  T 系列 刮板式换热器。你可以用或逆着水流清洗刮板式换热器,这样混合系统可以顺时针或逆时针旋转,具有非常好的清洗效果。



Ftherm ®  T 刮板式换热器的设计理念


1.     刮板可以不借助工具轻松更换

2.     可进行CIP清洁和SIP在线灭菌

3.     对产品区域检查时可不拆卸机械密封

4.     超大的换热面积,占地面积小

5.     低转速,对颗粒产品完整性保留好

6.     物料筒可更换

7.     维护友好设计,仅一个机械密封和轴承




T100

T 150

T200

T450

换热面积(m2

1

1.5

2

4.5

生产能力(ltr/hr)*

100-200

150-300

250-500

800-1500

介质流量 (m³/hr)

4-8

4-8

4-12

15-25

占地面积直径 (m)

0.8

0.8

0.8

1.3

总高度(m)

1.6

1.9

2.3

2.9

管道连接尺寸

DN50

DN50

DN65

DN80


首页
产品
新闻
联系