rr
  • 第25届中国国际焙烤展圆满落幕!费撒姆机械斩获创新产品大奖!

    5月22日,第25届中国国际焙烤展在上海虹桥国家会展中心正式拉开帷幕!费撒姆机械于1.1馆11G105展位,携多款刮板式换热器及解决方案亮相。作为全国刮板式换热器的领军者,费撒姆机械一直深度监测泛刮板是换热器市场的变化及趋势,以打造全方位刮板式换热器解决方案为已任,不断创新,竭尽所能为客户提供一站式定制化解决方案。00:14Ftherm ® Plus系列刮板式换热器斩获“创新产品奖”本届展会通过

    2023-05-25 上海费撒姆机械有限公司

  • Ftherm® Plus 系列 刮板式换热器-急冷机

    Ftherm®Plus 刮板式热交换器专门为高附加值特种油脂行业而打造,又称为急冷机或激冷机,特别适用于人造黄油、人造奶油、起酥油、片状酥油的食品生产厂家,其具有卓越的冷却能力和极好的结晶能力,集成费撒姆磁浮液位控制制冷系统、汉森蒸发压力调节系统,和丹弗斯回油系统于一身,标配120bar的耐压结构,最大配备电机功率为55kW,适用于粘度高达1,000,000 cP的油脂类产品的连续式生产。产品优势

    2023-06-18 admin

  • 为什么用不同的刮板式换热器,相同的工艺参数却生产不出令人满意的卡仕达酱

    最近,有好几个朋友在问我关于连续式卡仕达酱生产设备遇到的问题,为什么用不同的刮板式换热器,相同的配方和相同的工艺参数生产出来的卡仕达酱却达不到令人满意的效果,这里我总结一下我的观点。

    2022-05-26 上海费撒姆机械有限公司

  • 急冷捏合中试试验机

    可用产品介绍:人造黄油、起酥油、人造奶油、蛋糕和奶油人造奶油、黄油、复合黄油、低脂奶油、巧克力酱、巧克力馅料。

    2022-09-01 上海费撒姆机械有限公司

  • Ftherm® CH 人造奶油,起酥油捏合机

    Ftherm® CH 捏合机采用圆筒销钉式搅拌结构,保证物料有充分的搅拌时间来打破固体脂结晶的网状结构和使结晶细化。电机为调速电机,根据不同的固脂含量可对搅拌速度作相应的调整,能够迎合人造奶油生产厂商根据市场情况或消费人群的需求的多种配方的生产要求

    2022-09-01 上海费撒姆机械有限公司

  • 刮板式换热器设计

    刮板式换热器的设计原则需要关注其与食品接触的零部件材质选择方面。只有保证刮板式换热器卫生设计的安全可靠,才能为食品安全更好地把关。

    2022-05-28 上海费撒姆机械有限公司

  • 刮板式换热器与食品接触表面设计要求

    对刮板式换热器与食品接触表面设计要求而言,其表面构造、清洗和检查、消毒和杀菌、防止微生物侵入、物料排放、死区集料、连接、涂层、内角、外角和焊接坡口、密封件、紧固件等均有相关要求对表面构造的要求:刮板式换热器(Votator)的食品接触表面,应没有凹痕、折痕、裂纹和裂缝类缺陷,且表面抛光的技术要求应符合《产品几何技术规范表面结构》的相关要求。

    2022-05-26 上海费撒姆机械有限公司

  • 费撒姆Ftherm®X刮板式换热器与不二可丝达的完美结合

    欧喜可丝达的生产商不二制油(Fujioil)集团利用费撒姆Ftherm® X刮板式换热器,解决在制作可丝达过程中,淀粉加热糊化过程在换热器表面形成焦化膜,麦芽糖受热结晶导致产品在加热过程受热不均匀和糊化后产品稠度增加堵塞换热器的问题。

    2022-09-01 费撒姆机械

上一页123下一页 转至第
首页
产品
新闻
联系